Seetang 32% )Pyropia Yezoensis), Sonnenblumenöl, Würze [Oligosaccharid, Wasser, Zucker, Dextrose, Salz, kristalline Fruktose, Sojasauce (Sojabohnen Weizen), Geschmacksverstärker (E621), Hefeextrakt, Grüntee-Extrakt], Jalapeno Chili Pepper Seasoning [Zucker, Red Pepper Seasoning 2% (Sojabohnen-Weizen), Salz, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Jalapenio Chili Spice Mix 0. 5%, Essigpulver, Trockenhefe, Trennmittel (E341, E 551), Säureregulator (E 330), Dextrin], Meersalz, Grüntee-Extrakt [Emulgator (E471), Oleoresin Rosmarin
Nährwertangaben | PER 100G | ||
ENERGIE | 1849 kJ / 445 kcal | ||
FETT | 27 g | ||
– DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 3,4 g | ||
KOHLENHYDRATE | 45 g | ||
– DAVON ZUCKER | 14 g | ||
BALLASTSTOFFE | 20 g | ||
EIWEISS | 16 g | ||
SALZ | 7,1 g |
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Gim ist die koreanische Bezeichnung für getrockneter Seetang, das üblicherweise als Garnitur verwendet wird oder um Gimbap, bekannt als Seetang-Reisrolle, herzustellen. Es enthält Eiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen und hilft auch Cholesterin aus dem Körper zu vertreiben. Die knusprige Textur und der würzig-salzige Geschmack, der an das Meer erinnert, verleiht eine besondere Note für jeden Tisch.
In Korea wird eine Vielzahl von Gim konsumiert. Am bekanntesten sind die gewürzten Gim in getrockneter Blattform, die mit Öl und Salz geröstet werden. Häufig wird es als Banchan (Beilage) verzehrt. Gim Snack, eine neuere Kreation, wird als Snack zum Genießen serviert! Bei uns gibt es sie in 3 Geschmacksrichtungen: Sea Salt, Korean BBQ und Hot Chilli.
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