Ein tiefer und herzhafter Geschmack,
hergestellt durch koreanische
Fermentationstechnik.
Es war noch nie einfacher, jedem Gericht
koreanischen Geschmack hinzuzufügen.
Ssam-Jang
Korean Seasoned Soybean Paste
- Hergestellt aus Sojabohnen
- Traditionell koreanisches Rezept
- Herzhaft und würzig
- Vielseitig einsetzbar: Ideal als Dip zu Gemüse oder Fleischgerichten
Empfohlene Zubereitung
Ideal als Dip zu Gemüse oder zu Fleischgerichten.
Zutatenliste
Fermentierte Sojabohnenpaste 50 % (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Weizen, Koji), Paprikapaste (Weizenmehl, Wasser, Salz, Weizen, Paprikapulver, Zwiebel, Sesam, Knoblauch, Glukose, Knoblauchpulver, Koji), Maissirup, Zucker, Destillierter Alkohol (enthält Gerste, Weizen), Wasser, Zwiebel, entfettetes Sojabohnenpulver, Knoblauchstock (enthält Sojabohnen, Weizen), Shiitake-Pilz-Konzentrat (enthält Sojabohnen, Weizen), geröstetes Sojabohnenpulver, gerösteter Sesam, Gemüsekonzentrat (enthält Sojabohnen, Senf), Salz, Sesamöl.
Nährwerangaben
| Energie |
814kJ/194kcal
|
| Fett | 2.8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6g |
| Kohlenhydrate | 29g |
| Zucker | 23g |
| Ballaststoffe | 7.8g |
| Eiweiß | 9.0g |
| Salz | 5.9g |
Allergene
Allergenhinweise: Kann Spuren von Soja, Sesam und Weizen enthalten.
