Snow skirt Mandu
Personen
2
Aufwand
Simpel
Vorbereitung
10 min.
Zutatenliste
bibigo K-BBQ Mandu 8 Stk.
Mehl 1 Esslöffel
Wasser 100ml (½ Tasse)
Sonnenblumenöl 20ml (2 Esslöffel)
ZITRONEN-SOJASAUCE
Sojasauce 2 Teelöffel
Weißer Zucker 10 g (2 Teelöffel)
Weißer Essig (2 Teelöffel)
Zitronensaft 1 Teelöffel
Anweisung
Mandu mit der flachen Seite nach unten in Form einer Blume platzieren,
die sich in der Mitte der Pfanne treffen.
Wasser und Mehl gleichmäßig vermengen.
Öl hinzufügen und erneut mischen.
Die Mischung gleichmäßig in die Pfanne geben.
Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Den Deckel abnehmen und weitere 2 Minuten erhitzen.
Auf niedrige Hitze einstellen und mit dem braten fortfahren, bis die Mischung hart und durchsichtig wird.
Wende die Mischung mit den Dumplings auf einen Teller.
