Das Kimchi, eine koreanische Delikatesse aus fermentiertem Gemüse, wird nun in einer rein pflanzlichen Variante präsentiert, ohne dabei auf den intensiven Geschmack und die traditionelle Handwerkskunst zu verzichten. Die mundgerechte Stücke machen es einfach, diesen würzigen Gaumenschmaus vielseitig zu genießen – sei es als Beilage, in Salaten oder als inspirierende Zutat für kreative Gerichte.
Kimchi
bibigo x Kühlmann
- Das beliebte Koreanische Superfood
- 100% Vegan: Bewahrt das Umami des traditionellen koreanischen Rezepts ohne Fischsoße
- Sofort servierbereit dank der mundgerechten Stücke
- Enthält Probiotika und ist bestens für eine ausgewogene Ernährung geeignet
- Vielseitig einsetzbar: sei es als Beilage, in Reisgerichten, Suppen, Wraps und vieles mehr
Empfohlene Zubereitung
Zutatenliste
Chinakohl 63%, Trinkwasser, Karotten 7%, Knoblauch, Chilipulver, Fructose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Ingwer, natürliches Aroma, Würzmischung (Speisesalz, Säureregulatoren: Calciumlactat, Glucono-delta-Lacton, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Alpha- Tocopherol (enthält Soja), modifizierte Stärke, Maltodextrine), Verdickungsmittel: Xanthan, Starterkultur, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton.
Nährwerangaben
| NÄHRWERTINFORMATION | PER 100G | PER SERVING |
| ENERGIE | 151 kJ / 36 kcal | |
| FETT | 0,5 g | |
| – DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN |
0,1 g | |
| KOHLENHYDRATE | 5,1 g | |
| – DAVON ZUCKER | 2,7 g | |
| BALLASTSTOFFE | ||
| EIWEISS | 2 g | |
| SALZ | 2,6 g |
Allergene
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
