Das Kimchi, eine koreanische Delikatesse aus fermentiertem Gemüse, wird nun in einer rein pflanzlichen Variante präsentiert, ohne dabei auf den intensiven Geschmack und die traditionelle Handwerkskunst zu verzichten. Die mundgerechte Stücke machen es einfach, diesen würzigen Gaumenschmaus vielseitig zu genießen – sei es als Beilage, in Salaten oder als inspirierende Zutat für kreative Gerichte.
Kimchi
Ambient Vegan
- Vegan zu 100% ohne Fischsauce und Halal zertifiziert
- Kompakte Verpackung mit Langzeitfrische Sofort servierbereit dank der mundgerechten Stücke
- Vielseitig einsetzbar: sei es als Beilage, in Reisgerichten, Suppen, Wraps und vieles mehr Reich an probiotischen Kulturen und gesunden Ballaststoffen
Empfohlene Zubereitung
Kühl oder trocken und vor Licht geschützt lagern.
Zutatenliste
Gesalzener Napa-Kohl 76,2 % (Napa-Kohl, Salz), Verdickungsmittel [Wasser, Säureregulator (Calciuml actat), Verdickungsmittel (Xanthan), Salz], Frühlingszwiebeln, Paprikapulver, Knoblauch, Kristalline Fructose, Säureregulatoren (Milchsäure, Calciumlactat), Salz, Ingwer, Starterkultur (Sojapepton)
Nährwerangaben
| Nährwertangaben | PRO 100G | pro Mahlzeit 150g |
| KALORIEN | 162 kJ/ 39 kcal | 243 kJ/ 58 kcal |
| FETT | 0,5 g | 0,8 g |
| – DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | <0,1 g | 0,1 g |
| KOHLENHYDRATE | 8,2 g | 12 g |
| – DAVON ZUCKER | 4,5 g | 6,8 g |
| BALLASTSTOFFE | 2,2 g | 3,3 g |
| EIWEISS | 1,4 g | 2,1 g |
| SALZ | 1,6 g | 2,5 g |
Allergene
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren von Fisch, Krebstiere und Soja enthalten.
