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Kimchi Pancake

Personen
  • 2
Aufwand
  • Normal
Vorbereitung
  • 40 Min.

Zutatenliste

2 Tassen gekochter Reis
65g oder 1/2 Tasse Wasser
230g oder 1 1/2 Tassen bibigo Kimchi + Kimchisaft
3 Frühlingszwiebeln
1 Teelöffel Chilipulver
Eine Prise Zucker

bibigo Ambient Kimchi

Anweisung:

Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und in eine Rührschüssel geben.
Alle anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
Öl in eine Pfanne geben und erhitzen bis es brutzelt.
Den Teig hineingießen und in der Pfanne verteilen.
Braten bis der Boden goldbraun ist (ca. 3-5 Minuten).
Wenden und für weitere 3 bis 5 Minuten braten.
Fertig zum Servieren!

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