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Inspiriert durch authentische Rezepte, bringen wir aufregende Geschmäcker der koreanischen Küche in dein Zuhause.

PlanTable Vegan Kimchi

Das Kimchi, eine koreanische Delikatesse aus fermentiertem Gemüse, wird nun in einer rein pflanzlichen Variante präsentiert, ohne dabei auf den intensiven Geschmack und die traditionelle Handwerkskunst zu verzichten. Die mundgerechte Stücke machen es einfach, diesen würzigen Gaumenschmaus vielseitig zu genießen – sei es als Beilage, in Salaten oder als inspirierende Zutat für kreative Gerichte.

Plant-based Kimchi

  • Knackiger Napa-Kohl mit einem pikanten Schärfekick, der den erfrischenden Geschmack Koreas verleiht
  • Vegan zu 100% ohne Fischsauce und Halal zertifiziert
  • Sofort servierbereit dank der mundgerechten Kimchi-Stücke
  • Vielseitig einsetzbar: Sei es als Beilage, in Reisgerichten, Suppen, Wraps und vieles mehr
  • Selbstatmender Behälter für mehr Frische
  • Voll mit probiotischen Kulturen

Zutatenliste

Gesalzener Napa-Kohl 71.2% (Napa-Kohl, Salz), roter Pfeffer Gewürzpaste 14.5% {Wasser, Rettich, rotes Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Salz, Verdickungsmittel (Xanthan),
Rettich, Verdickungsmittel {Wasser, Verdickungsmittel(Xanthan), Salz}, Frühlingszwiebeln, Starterkultur (Soja pepton), Säureregulator (Calciumlactat)gekühlt aufbewahren
Nährwertangaben pro 100G pro Mahlzeit
KALORIEN 110 kJ / 26 kcal 57 kJ/ 13 kcal
FETT  <0,5 g <0,5 g
– DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN <0,1 g 0,1 g
KOHLENHYDRATE 3,1 g 1,6 g
– DAVON ZUCKER 2,1 g 1,0 g
BALLASTSTOFFE 2,2 g 1,1 g
EIWEISS 1,9 g 1,0 g
SALZ 1,9 g 0,9 g

 

 

Gekühlt aufbewahren

Enthält Soja und kann Spuren von Garnelen und Sardellen enthalten.

was ist gim?

Gim ist die koreanische Bezeichnung für getrockneter Seetang, das üblicherweise als Garnitur verwendet wird oder um Gimbap, bekannt als Seetang-Reisrolle, herzustellen. Es enthält Eiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen und hilft auch Cholesterin aus dem Körper zu vertreiben. Die knusprige Textur und der würzig-salzige Geschmack, der an das Meer erinnert, verleiht eine besondere Note für jeden Tisch.

Unsere Geschmackssorten von gim snacks

In Korea wird eine Vielzahl von Gim konsumiert. Am bekanntesten sind die gewürzten Gim in getrockneter Blattform, die mit Öl und Salz geröstet werden. Häufig wird es als Banchan (Beilage) verzehrt. Gim Snack, eine neuere Kreation, wird als Snack zum Genießen serviert! Bei uns gibt es sie in 3 Geschmacksrichtungen: Sea Salt, Korean BBQ und Hot Chilli.

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