Mandu au four avec brocoli et fenouil
Servir
3
Niveau
Normal
Préparation
5 min.
Ingrédients
14 mandus végétaux bibigo
200 g de brocoli haché
½ fenouil coupé en rondelles
2 têtes d’ail entières
60 ml de sauce BBQ coréenne et de Marinade épicée bibigo
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1 cuillère à café de graines de sésame
1 cuillère à soupe de piment Jalapeño en tranches (facultatif)
Instructions
Préchauffez le four à 215°C. Recouvrez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Réservez.
Coupez le sommet de la tête d'ail pour récupérer des gousses d'environ 0,6 cm. Dans un grand bol, ajoutez le brocoli, l'ail, le fenouil l'huile végétale et la sauce BBQ coréenne et la Marinade épicée bibigo Mélangez.
Disposez les mandus végétaux bibigo sur la plaque de cuisson. Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, en remuant une fois, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et caramélisés, et que les raviolis soient bien cuits et dorés sur les bords.
Pour servir, répartissez également la préparation dans trois assiettes, et saupoudrez de graines de sésame. Ajoutez si vous le souhaitez des tranches de piment Jalapeño sur le dessus.
